Канелоні, фаршаваныя
Апісанне
Калі вы ўжо не раз бачылі ў краме гэтыя весялыя макароны, але не ведаеце, як іх правільна прыгатаваць, тады ў гэтым рэцэпце я з задавальненнем раскажу вам, як зрабіць фаршыраваныя канелоні. Самае вялікае іх перавага — гэта тое, што ў якасці начынкі вы можаце выкарыстоўваць любыя інгрэдыенты на свой густ, у астатнім тэхналогія прыгатавання заўсёды аднолькавая. Нічога складанага ў гэтым рэцэпце сусед не мае, гатаваць такія макароны можна як у духоўцы, так і на патэльні ці ў кастрылі. Ну а канчатковы вынік у любым выпадку ўразіць цябе не толькі выдатнымі смакам, але і даволі сімпатычным вонкавым выглядам, таму з гэтым простым рэцэптам фаршыраваных канелоні вы лёгка арганізуеце рамантычны вячэру для сваёй другой паловіны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку падрыхтуем усе інгрыдыенты: брокалі раздзяляем на суцвяцці і адварваем у працягу 2-3 хвілін, грыбы прамываем і нарэжам на часткі. Ставім скавароду на агонь і растапляем у ёй сметанковае масла, выкладваем крыху прыціснутыя зярняткі часныку і падсмажваем яго вельмі крыху, пасля чаго выцягваем.
- 2
Крок 2
Цяпер пакладзім на патэльню грыбы і смажым іх на моцным агні 8-10 хвілін, пасля чаго ўліваем вершкі.
- 3
Крок 3
Прыкладна праз 2 хвіліны дадаем брокалі, салім і перчым, перамешваем і здымае з агню, накрываем скавародку крышкай.
- 4
Крок 4
Цяпер трэба зварыць канелоні так, каб яны былі амаль гатовыя, але не рассыпаліся ў рукаводзтве. Звычайна гэта займае 6-8 хвілін, але абавязкова ўлічце час, рэкамендаваны на ўпакоўцы. Гатовыя канелоні прамываем пад халоднай вадой і высушваем.
- 5
Крок 5
Акуратна фаршыруем канелоні прыгатаванай начынкай.
- 6
Крок 6
Выкладваем іх на паднос ці ў форму для запякання, пасыпаем цёртым сырам і сушаным базілікам.
- 7
Крок 7
Ставім канелоні ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 10 хвілін, запякаем да залатыстай карочкі. Гатовы страву падаём да стала і насаладжваемся непаўторным смакам.