Канапэ з сыром і винаградам
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. З мноства варыянтаў у гэтым рэцэпце сабраны найбольш удалыя ідэі, як зрабіць канапэ з сырам і вінаградам. Такая закуска ідэальна падыходзіць да віна, а таксама можа стаць лёгкім дэсертам для дзяцей і дарослых. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку хацелася б прапанаваць класічны рэцэпт канапе з сыром і вінаградам. На шпажцы падаецца невялікі кубік цвёрдага, не вельмі салёнага сыра і вінаградзіна. Можна выкарыстоўваць як зялёны, так і сіні вінаград. Спалучэнне сланаватага сыра і салодкага вінаграда — гэта выдатная ідэя для фуршэтнага стала.
- 2
Крок 2
2. Класічны варыянт можна дапоўніць арэшкамі. Для такой закускі выдатна падыдзе грэцкі арэх або міндаль. Арэшкі лепей размясціць паміж сыром і вінаградам на шпажцы або падаваць на асобнай стравцы побач з канапэ. Арахавы густ з садам ідэальна спалягаецца, а вінаград адценьвае гэты густ.
- 3
Крок 3
3. Каб канапэ з сырам і вінаградам у хатніх умовах зрабіць арыгінальнымі, можна выкарыстоўваць душістыя травы. Адным з такіх варыянтаў з’яўляецца таргун. Паслесмак такой закускі здзіўіць нават дасведчаных гурманаў. Акрамя таго, такія канапэ выглядаюць вельмі вытанчана на стале.
- 4
Крок 4
4. У адной закуске таксама можна спалучаць некалькі гатоў сыра. Нанізвайце на шпажку кавалачак цвёрдага і сыра з пліснявой. З улікам спецыфічнага смаку сыра з пліснявой, спалучэнне яго з вінаградам атрымліваецца незвычайным.
- 5
Крок 5
5. Напрыканцы вельмі арыгінальны варыянт для аматараў незвычайных спалучэнняў. Сыр дэрблю і вінаграднік можна дапоўніць кавалачком свежага або кансерваванага манга. Такія канапэ цудоўна падыдуць для дэсерту.