Канапэ з селядзем і бульбай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Хачу вам расказаць, як зрабіць канапе са сельдздзю і бульбай, бо гэта простая, але ўсё ж вельмі арыгінальная і смачная закуска. Хачу одразу сказаць, — страва ўсё ж такі на аматара, але ў гэтым нічога страшнага, як на мой погляд. У канцы канцоў, што нам перашкаджае гасцям проста прыбраць ківі і з'есці канапе без яго? Вось і я думаю, — нічога. так што вось вам мой рэцепт прыгатавання канапе са сельдздзю і бульбай, — паспрабуйце. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Хлеб наразаем невялікімі ломцiкамі. Можна па жаданні падсушыць у духоўцы. Кожны ломцiк намазваем сметанковым сырам.
- 2
Крок 2
2. Бульбу зваарым, астудзім. Спачатку нарэжаем палочкамі, а потым разціраем у пюрэ. Солім і перачым па смаку. Тонкім шаром намазваем паверх сыра. Можна ўвогуле спачатку змяшаць гэтыя два інгрэдыенты.
- 3
Крок 3
3. Ківі нарэзаем не надта тоўкімі і не надта тонкімі кусачкамі. Зверху выкладваем, крыху прыціскаючы.
- 4
Крок 4
4. А цяпер выкладаем кусачкі рыбы, украшаем зялёнінай і можна падаваць да стала!