Канапэ з селядкай і чорным хлябом на шпільках
Апісанне
Канапе дзякуючы гарчыцы і яблыка атрымліваецца вельмі пікантнага смаку. Калі хочаце больш вострыя канапе, выкарыстоўвайце вострую гарчыну. Яблык лепш за ўсё ўзяць кісла-салодкае, яно цудоўна дапоўніць смак канапе. І абавязкова правярайце філе селядкі нават на самыя дробныя косткі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання канапе са селядзёй і чорным хлебам на шпажках.
- 2
Крок 2
У жытняго хлеба зрэжце скуркі і нарэжце яго на аднолькія кусочкі.
- 3
Крок 3
Кожны кусачок хлеба намажце гарчытсой.
- 4
Крок 4
Укроп дробна нарэжце і змешайце з мяккім слаівачным маслом. Нанесіце пры дапамозе карнетіка палоскі масла на гаршчу. Ці намажце сумесь на гаршчовы пласт тонкім пластом.
- 5
Крок 5
Яблык разрэжце напалам, выдаліце сярдцавіну і нарэжце тонкімі долькамі. Выкладзеце яблыкі паверх канапэ і крыху прыцісніце да масла. 🍎✨
- 6
Крок 6
Філе сельдзі нарэжце на кусочкі па колькасці хлеба, у мяне атрымалася 12 штук. Выкладайце сельдзь поверх яблыка.
- 7
Крок 7
Кожную канапэ замацайце шпажкай пасяродку, пракалоўваючы ўсе слаі. Перакладзіце канапэ на сервіровачную тарэлку, упрыгожце зелянінай і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце адразу або злёгку ахалоджанай.