Канапэ з памідорамі
Апісанне
Канапэ — мая слабасць! Бо гэта — хуткая і смачная закуска, да таго ж прыгожая! Гэтыя канапэ з памідарамі мне спадабаліся асабліва! Над імі трэба крыху папатружыцца, але гэта варта таго! Паспрабуйце і вы. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нам спатрэбіцца мякоть батона. Выразце ў лустцы трыкутнік, падзяліце яго на дзве паловы.
- 2
Крок 2
Выкладзеце «трыкутнічкі» на пратэень. Памажце аліўковай алеей і пасыпце соллю і перацам.
- 3
Крок 3
Трымайце лусткі ў духоўцы літаральна две хвіліны! Да залатістай скарынкі! Параджу вам не адходзіць ад духоўкі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце скіўрадку і дадайце крыху расліннага масла. Пакладзіце памідоры і абсмажвайце іх з усіх бакоў, перавяртаючы кожныя 10 секунд.
- 5
Крок 5
Тым часам выліце бальзамічны воцат у невялікую кастрюлю і награваеце, пакуль ён не пачне закіпаць. За хвіліну да закіпання зніміце з агню. Бальзамічны соус павінен ператварыцца ў густую глазуць. Памідоры выкладзіце на талерку і дайце ім астынуць.
- 6
Крок 6
Калі ўсе інгрэдыенты ўжо будуць гатовыя, можна рабіць канапэ! На кожны кусачок батона выложыце лісток базіліку, затым памідор, потым палейце бальзамічнай глазур'ю. - Канапэ гатова!