Канапэ з паштэтам
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Паўтарыць гэты просты рэцэпт канапэ з паштэтам досыць проста нават для пачаткоўца на кухні. Адразу хочу звярнуць вашу ўвагу на тое, што пасля прыгатавання паштэту яго трэба пакласці ў халадзільнік на пару гадзін, каб ён добра застаяў. Вельмі зручна зрабіць яго загадзя. Перад падачай канапэ можна таксама ўкрасіць зелянінай або аліўкай. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба заняцца безпасрэдна паштэтам. На сковородзе разагрэйце расліннаe alie. Печань вымыйце, асушыце, ачысціце ад плёнак пры неабходнасці. Выкладзеце на сковороду.
- 2
Крок 2
2. На сярэднім агні жарыце, перыядычна перамешваючы, да гатоўнасці. Пасалеце і папярыце па смаку. Дадайце шчотку тмяну для больш насычанага водару. Таксама вы можаце выкарыстоўваць у гэтым простым рэцэпце канапэ з паштэтам і іншыя пахучыя спецыі або травы.
- 3
Крок 3
3. Калі печань амаль гатовая, нарэжце слівочнае масла невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
4. У чашу блендэра змесціце печань і масла. Збіце ўсё да аднастайнасці. Па смаку можаце дадаць яшчэ солі, перацу ці спецый. Гатовы паштет змесціце ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Падаваць канапэ з паштэтам у хатніх умовах можна на ломціках багета або падсмажанага хлеба. Пасыпце зверху зярнамі кунжуту і граната — і падавайце да стала.