Канапэ з курагай
Апісанне
Рэцэпт не заўме шмат часу. 1. Спачатку трэба здрабніць солёныя фісташкі. Зрабіце гэта ў блендеры. 2. Выкладзіце здробленыя фісташкі ў міску. Натрыце да іх сыру Пармезан. 3. Цяпер налейце крыху мёду і перамешайце. Мёду не павінна быць занадта. Дастаткова таго, каб фісташкі і сыр добра змяшаліся і трымаліся адзін за аднаго. 4. Цяпер на кожную ягаду курагі выкладзіце палову чайной лыжкі атрыманай массы. 5. Акуратна разлагодзіце курагу з начынкай на прыгожую талістку і паліце ўсё мёдам. Падавайце да стала! Каб гасцям было зручна прабаваць вашы цудоўныя канапэ з курагай, замацавайце іх спецыяльнымі шпажкамі для курагі. Або зубачыслікамі. Сухафрукты — лепшая загатоўка на зіму. Вы можаце высушыць іх самі або купіць ужо гатовыя. У любым выпадку ў закускі і дэсерты, асабліва зімой, вельмі карысна дадаваць сухафрукты. Курага, напрыклад, насычана магніем, які спрыяе працы лёгкіх. Таксама яна насычана вітамінамі С, зімой яны асабліва неабходныя. Жадаю вам вясёлага свята і добрага настрою.