Канапэ на дзень нараджэння
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Калі вы яшчэ не ведаеце, як зрабіць канапэ на дзень нараджэння, тады прапаную вам звярнуць увагу на прадстаўленыя ідэі. Прыгатаваныя з звычайных прадуктаў, атрымліваюцца прыгожыя і смачныя закускі. Яны могуць замяніць традыцыйныя мясныя і гародніныя нарезкі, бутербрады і нават салаты. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Слабасолёны або капчэны ласось можа стаць выдатным інгрэдыентам для канапэ. Кавалак белага хлеба трэба нарэзаць на невялікія кавалачкі. Намастачыць вершковым маслам і выложыць тонка нарэзаны ласось. Паўтараць слаі 2–3 разы і насадзіць на шпажку. Такія канапэ можна дапоўніць кавалачкам яйка, лустачкай агурка або свежай зелянінай. Такія невялікія бутербродыкі будуць выдатна глядзецца на святочным стале.
- 2
Крок 2
2. Існуюць таксама варыянты, як прыгатаваць канапэ на дзень нараджэння без хлеба. У такім выпадку можна выкарыстоўваць крэкеры, напрыклад. На іх тонкім пластом намазаць паштет (рыбны або печаночны) і дапоўніць канапэ ломцікам памідора і яйка. Упрыгожыць закуску можна аліўкай і свежай зелянінай.
- 3
Крок 3
3. Традыцыйныя бутерброды могуць замяніць невялікія канапэ з хлебом, каўбасой, сірам і гароднінай. Іх можна падаваць на маленькіх шпажках, упрыгасіўшы зелянінай. Інгрэдыенты можна выразаць звычайнымі квадратамі або з дапамогай формачак для печыва.
- 4
Крок 4
4. У якасці інгрэдыента для канапэ на дзень народзінаў у хатніх умовах можна выкарыстоўваць абсалютна ўсё — мясныя дэлікатэсы, морапрадукты, гародніна і нават садавіна. Дапоўніць такія канапэ можна таксама разнастайнымі соусамі.
- 5
Крок 5
5. Яшчэ адзін даволі просты рэцэпт канапэ на дзень нараджэння — гэта спалучэнне варанай буракі і мяса. Можна выкарыстоўваць ялавічыну або не тоўстую свініну, наразаную тонкімі кавалачкамі. Каб зрабіць гэтыя канапэ больш пікантнымі, можна дадаць таксама салёны агурочак або калечка марынаванай цыбулі.