Канапэ з агародніны грыль
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. 1. Рэцэпт прыгатавання канапэ з гародніны грыль цудоўна падыдзе тым, хто сочыць за фігурай. Пры жаданні такую закуску можна дапоўніць таксама мясам ці рыбай, аднак і без іх гародніна атрымліваецца невероятна смачнай. Спачатку неабходна вымыць і абсушыць усе інгрэдыенты. 2. Цыбуліну і грыбы лепш браць невялікіх памераў, каб гатаваць іх цалкам (вялікую цыбуліну нарэзаць на 4–6 частак). 3. Кабачкі і цукіні трэба нарэзаць сярэднімі кружочкамі. Калі памідоры вялікія, то разрэзаць іх напалам ці таксама кружочкамі. 4. Шпажкі таксама неабходна падрыхтаваць загадзя. На ноч можна замачыць іх у вадзе, каб падчас прыгатавання яны не гарэлі. 5. Гародніну можна пасаліць і папярыць загадзя ці зрабіць гэта перад падачай. 6. На шпажку нанізаць кружочак кабачка, памідорку, цукіні, цыбуліну і грыбочак. 7. Адправіць гародніну на грыль і абсмажыць да гатоўнасці. 8. Для канапэ з гародніны грыль у хатніх умовах падыдзе таксама салодкі перац, морква, баклажан. 9. Гатовую гародніну трэба выложыць на страва і пабрызгаць злёгку алівачным алеем. Можна пасыпаць зверху свежай зелянінай. Закуска гатова. Падавайце адразу.