Канадскі мясны пірог
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Першы этап — падрыхтоўчы. Патрэбна замесіць цеста і пакінуць яго падымацца, прапусціць праз мяснорубку мясо, дробна пакраяць усе агародніны. Пасля таго як усе інгрыдыенты будуць гатовыя, можна будзе сабіраць торт. Перад запяканнем абавязкова зрабіце невялікую адтуліну для выходу пара. Гэты торт ідэальны, бо падаваць яго можна як цёплым, так і халодным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось усе інгрыдыенты, якія мы будзем выкарыстоўваць.
- 2
Крок 2
2. У каструлі змешчы мяса і ваду, пастаўце на агонь. Дадайце паварочы і прыправы. Тушуйце на сярэднім агні прыкладна гадзіну, пастаянна перамешваючы, пакуль вада поўнасцю не выпараваецца.
- 3
Крок 3
3. Цеста падзяліце на 2 часткі і раскатайце. Выкладзіце адзін пласт у жарастойкую форму, а затым — крыху астылую начынку.
- 4
Крок 4
4. Зверху пакладзіце другі пласт і добра запячатайце краю. Зрабіце невялікую адтуліну, змажце цеста взбітым яйком. Пастаўце ў разагрэтую духоўку.
- 5
Крок 5
5. Першыя 15 хвілін пячыце пры тэмпературы 220 градусаў. Пасля панізьце тэмпературу да 190 градусаў і пячыце яшчэ 25-30 хвілін да румянасці. Патрясаючы канадскі мясны пірог гатовы.