Камбала, запечаная ў рукаве
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Да ўвагі — класічны рэцэпт прыгатавання камбалы, запечанай у рукаве. Дыетычнае і вельмі карыснае страва. Рыба трохі марынуецца ў соявым соцы, соку лімана і паддробненым часныку. Потым запякаецца ў рукаве ў духоўцы. Падаецца да стала з лёгкім агароднінным салатам. Паўдзячыся! Падаецца гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку апрацоўваем рыбу. Адрэзаеце плавнікі і галаву, выцягваем унутранасці.
- 2
Крок 2
Заліваем камбалу соевым саусам, выціскаем на яе лімонны сок. Зверху пакладзем танка нарэзаны часнак. Адстаўляем рыбу на 15 хвілін. Потым перакладаем камбалу ў рукав для засмажвання, разам з ёй пасылаем у рукав астаткі лімона. Робім невялікую дзірку ў рукаве для засмажвання, каб быў выход паветра. Засмажваем у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Гатова.