Гарачыя стравы
Мянтуха ў духоўцы са смятанай
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гатуем камбалу ў духоўцы са смятанай у дамашніх умовах. Для гэтага трэба пачысціць рыбу, прыгатаваць соус і запечы. Потым дадам гарнір і дагатуем да гатоўнасці. Пачынаем. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем філе ў халоднай вадзе.
- 2
Крок 2
Лукачыстым ад шкарлупіны, прамываем у халоднай вадзе і паліваем гарачай вадой, каб пазбавіцца ад гаркі.
- 3
Крок 3
Змяшаем лук са смятанай.
- 4
Крок 4
Выкладваем рыбу ў форма для запякання, змазаную маслам і пасыпаную сольлю і прыправамі. Рыбу таксама солім і пасыпаем прыправамі па смаку.
- 5
Крок 5
Выкладваем зверху лук са смятанай.
- 6
Крок 6
Пакладаем страву ў духоўку на 30 хвілін. Дастаем, выкладваем вакол цыбулю, нарэзаны перац. Бульбу спачатку чыстым, пасаліваем, папрым. Вяртаем страву ў духоўку яшчэ на 10 хвілін.