Гарачыя стравы
Мянтуха з шпінатам і папрыкай
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Зараньне разагрэйце духоўку да 170 градусаў. Выкладзіце шпінат у выпечную форму з антыпригарным пакрыццём. Зверху пакладзіце філе камбалы. У кастрылі падсмажце цыбулю на алеі да залатістага колеру. Дадайце мукі, соль, перац і мускатны арэх, перамяшайце. Паступова дадайце малако. Давядзіце да кіпення і варыце, пастаянна перамяшаючы, прыкладна 2 хвіліны, пакуль соус не загусне. Залейце філе камбалы соусам, пасыпце сырам пармезан і папрыкай. Выпякайце рыбу ў духоўцы прыкладна 20 хвілін да гатоўнасці. Падавайце гарачым.