Гарачыя стравы
Мянтуха з імбірна-кімляным соусам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Разамарозіць рыбу, калі яна была замарожанай. Промыць рыбу, высушыць паперовым рэчывам і адкласці ўбок. Для прыгатавання соусу ў невялікай місцы змяшайце майонез, сметану, імбір, кроп і цыбулю. Дадайце ¼ шклянкі крэветак, адкласці ўбок. Выкласці філе рыбы ў 2 прамавугольныя формы для выпечкі. Змазаць маргарынам ці маслам. Запякаць у духоўцы пры 220 градусах, пакуль рыба не прыгатуецца. Заліць рыбу соусам. Падаваць камбалу з крэветкамі, ломцікамі лімана і свежым кропам. Гатовую страву можна падаваць да стала.