Камбала на грыле

Апісанне

Прыгатуем камбалу на грыле ў дамашніх умовах. Страву можна прыгатаваць як на звычайным грыле, так і на скавародцы-грыле. У ступцы змяшаем і растирэм: часнык, алей, гародзінны перац і ружмарын. Атрыманай сумесшчу пасалім рыбку і паджарым на грыле. У якасці невялікага гарніру — паджараны балгарскі перац. Поспехаў

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Мянушку размарожваем, ачышчаем і прамываем.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   У ступцы акуратна ператыраем часнык, лісце ружмарыну і перац з аляйвавым алеем.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Змазваем гэтым састаў рыбу і пакладзем на скавародку-грыль або на рашотку мангалу. Паджарваем да гатоўнасці.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Пасля рыбы там жа падсмажваем нарэзаны палоскамі балгарскі перац. Смажыць на алеі.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   Гатова.