topfood.cloud
Усе рэцепты
Кальмары па-сіцылійску
Гарачыя стравы

Кальмары па-сіцылійску

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт традыцыйны сіцылійскі, таму дакладна дотрымлівайцеся рэцэптуры і тэхналогіі прыгатавання

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Перадзец і часнык пачысьціце, нарэжце адвольна.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У сковородзе падгрэйце алей, дадайце перац, часнык і арэхі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Пасмажце ўсё да залатога колеру арэхаў.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Дадайце віно, памідорны соус і тушуйце ўсё да мяккасці перцу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Разамарозьце кальцо кальмара. Калі ў вас цэлыя кальмары, нарэжце іх кальцамі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Дадайце ў сковороду кальмараў і тушуйце некалькі хвілін. Пасаліце.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Падавайце з зялёным луком.