Кальмары фаршаваныя сыром у духоўцы
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Для прыгатавання гэтай стравы варта выкарыстоўваць якасны цвёрды сыр. Кальмараў можна ўзяць у большай колькасці, калі ў вас шмат гасцей. У гэтым рэцэпце парцыя разлічана на 1–2 чалавек. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Калмар ачысціце, затым акуніце яго ў кіпяток на 15–20 секунд. У ваду абавязкова дадайце шчаму солі.
- 3
Крок 3
Сыр нацерайце на буйной тэрцы.
- 4
Крок 4
Укладзіце сыр у міску, дадайце майанез.
- 5
Крок 5
Запоўніце кальмара падрыхтаванай начынкай.
- 6
Крок 6
Кальмар выкладзіце ў форму для выпякання і адпраўце яе ў духоўку на 6–10 хвілін. Тэмпературу ўсталюйце 190 градусаў. Гэтая працэдура патрэбна выключна для таго, каб сыр расплавіўся.
- 7
Крок 7
Арыгінальная страва гатова! Пры падачы да стала нарэжце кальмар на кусачкі.