topfood.cloud
Усе рэцепты
Кальмаравыя кольцы ў кляры
Закускі

Кальмаравыя кольцы ў кляры

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Закуска рыхтуецца хутка і проста. Такая закуска ідэальна будзе выглядаць з півам. Таму яе так абажае мой муж. Адзін раз ён паспрабаваў паесці пакупных «кальмараў» — і вельмі расчараваўся. Цяпер гатую толькі я. Асабліва смачна, калі морапрадукт не проста падсмажыць на патэльні, а прыгатаваць менавіта ў фрыцюры. Атрымліваюцца хрумсткія колцы Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Муку змяшайце з соллю ў адкрытай талерцы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У другой талерцы ўзбіце яйкі з соллю.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    А ў трэцюю ўсыпце паніровачныя сухары.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тушкі кальмараў размарозьце, калі неабходна. Памыйце і пачысціце. Нарэжце іх колцамі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Кожнае колца абмакніце ў муку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Затым — у яйку і сухарах.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Фрыцюрніцу разагрэйце з алеем. Адпраўце ў яе кальмара.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Усяго 5 хвілін у фрыцюры — і страва гатовая!