
Закускі
Кальмар у гарчычным соусзе
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Гарчэцу можна выкарыстоўваць любую. Кальмар павінен быць абавязкова свежым і без чужога паху. Гатаваць страву можна ў казане, на сковородзе або на адкрытым агні. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У міску выкладзіце гарчыцу, соль і цукар.
- 3
Крок 3

Уліце паловіну соевага соуса і перамешайце.
- 4
Крок 4

Кальмар ачистыце, вымыйце і нарэжце.
- 5
Крок 5

У сковороду ўлійце расліннае алей і соевы соус, выкладзеце кальмар. Душыце кальмар на працягу 3 хвілін на ўмераным агні ў соевым соусе.
- 6
Крок 6

Затым вылейце гарчычны марынат, перамешайце, адразу ж выключыце агонь.
- 7
Крок 7

Кальмар у гарчычным соусе гатовы!