Какаа з бітымі збіткамі і зэфірам
Апісанне
Напой гатуецца хутка і проста. Для прыгатавання какаа са збітымі ванілінамі падыходзіць любы зефір без шакаладу. Каб лягчэй было нарэзаць зефір, намачайце востры нож у вадзе або крыху падсушыце яго. Зефір можна замяніць на маршмэлёў. Пакуль будзеце варыць какаа, ваніліны лепш паставіць у халадзільнік.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання какаа з бітымі вяршкамі і зефірам.
- 2
Крок 2
Халодныя вершкі наліце ў глыбокую міску і ўзбіце ў пышную масу.
- 3
Крок 3
Зефір нарэжце на дробныя кавалачкі, выкладзіце ў сметану і перамяшайце.
- 4
Крок 4
Малако наліце ў кастрылю з тоўстым дном і дадайце кака-пахоту. Усё змяшайце збівацкай да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Пастаўце какао на сярэдні агонь і давядзіце да кіпення. Дадайце згушчанае малако, перамяшайце да аднастайнасці і зноў давядзіце да кіпення, знявіце з агню.
- 6
Крок 6
Разліце какаа па шклянках, зверху пакладзіце збітні вершкі з зефірам і падавайце да стала.