Какао з мёдам
Апісанне
Смачнае какаа можна прыгатаваць з цветочным мёдам і здзівіць блізкіх новым смакам напою. Акрамя гэтага, дапускаецца выкарыстоўваць малотую цынамон, ванільны цукор, цытрусавы араматызатар ці какосавую стружку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Калі кака мае насічаны колер, дастаткова 2 ст. л.
- 2
Крок 2
Улейце малако любой жырнасці ў кавалок ці ў невялікую кастрылю, дадайце соль. Абавязкова дадавайце соль — яна падкрэсліць слодкасць напою. Можна выкарыстоўваць малако любога віду і любой жырнасці. Прагрейце малако амаль да кіпення.
- 3
Крок 3
Насыпце кака-пахоту. Дадавайце яе толькі ў цёплае ці гарачае малако, паколькі ў ёй змяшчаецца кака-масла. Яно ў халоднай вадкасці не раствараецца.
- 4
Крок 4
Адразу ж разбіце ўсё змесціва ёмістасці венчыкам, не выключаючы награвання. Праварыце какао ўвогуле 1-2 хвіліны і выключыце награванне.
- 5
Крок 5
Астудзіце какаа да 30 градусаў і ўмяшайце ў яго цветачны мёд. У гарачы напой мёд дадаваць лепш не варта, бо ён страціць свае карысныя ўласцівасці.
- 6
Крок 6
Разліце какае цёплым па шклянках і падайце да стала. Напой можна падаваць са слаёным пячывом, піражнымі, торцам.