Кабанячыя рабрышкі ў піве
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Думаю, што такі цікавы, але ў той жа час просты рэцэпт кабанячых рабрышак у піве вас ачаруе. Тут, як вы зможаце пераканацца, ідзеся не пра звычайную вострую закуску — тут у нас сапраўдны дэлікатэс у элегантным марынадзе! Ось такія яны, кабанячыя рабрышкі ў піве ў дамашніх умовах, рэкамендую вам іх прыгатаваць. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэбрышкі натыраем соллю і перцам. На раслінным алеі абсмажым з абодвух бакоў.
- 2
Крок 2
2. У іншай мисцы змяшаем пасечаны лук, моркву кружочкамі, часнык цыбулінкамі. Рэбрыкі выкладзем на талерку, а ў тым самым алеі падсмажым агародніну. Цяпер заліваем півам, дадаем ваду, таматную пасту і ўсе спецыі.
- 3
Крок 3
3. Цяпер выкладваем рабры ў форма, у якой будзем запякаць, і заливаем гарачым марынадам. Запякаем у разагрэтай духоўцы да таго часу, пакуль мяса лёгка не адыйдзе ад касці. Гатова!