Кабачковы торт з плаўленым сыром
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Кабачковы торт з плавленым сырам — гэта святочнае і вельмі смачнае страва. Коркі пасмажыць вельмі проста, замясоўваючы нягустое цеста. Для начынкі ўзьмiце плавлены сыр, часнок, майанэз і кроп.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для прыгатавання каржэў.
- 2
Крок 2
Возьміце усе інгрэдыенты для начынкі.
- 3
Крок 3
Натрыце на тёрцы кабачкі, дадайце соль і чорны перец па смаку. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Убіце яйкі і долейце малако, змяшайце.
- 5
Крок 5
Усыпце муку.
- 6
Крок 6
Перамешайце цеста, яно будзе не вельмі густым.
- 7
Крок 7
Разагрэйце трошкі масла на патэльні, выкладзеце пару лыжак кабачковага цесця і разроўняйце, пачніце смажыць каржы на сярэднім агні.
- 8
Крок 8
Жарыце коржы па 3–4 хвіліны з кожнага боку да залатыстага колеру. Такім чынам абсмажце ўсе коржы, даліваючы на патэльню крыху алею.
- 9
Крок 9
Для начынкі натрыце на тарце плаўлены сыр. ✨
- 10
Крок 10
Туду ж натрыце часнок. Часноку кладзіце па смаку. Чым больш часноку, тым вострэй будзе закуска.
- 11
Крок 11
Насыпце да сыру дробна наразаны кроп і дадайце майонез. Па жаданні папярыце. Соль не раілю дадаваць, таму што сыр ужо солёненькі і майонез такі ж.
- 12
Крок 12
Перамешайце сырную начынку.
- 13
Крок 13
Намажце ўсе кабачковыя каржы сырнай начынкай.
- 14
Крок 14
Зберайце ўвесь торт, напрыканцы аздобце па жаданні. Я аздобіла кавалачкамі таматоў.
- 15
Крок 15
Паставце торт у холодильнік на 20–30 хвілін для прапікання, потым падавайце да стола. Смачнага вам апетиту! 😊