Кабачковы торт з цвіллёй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. З цукіні зробім аснову, так боку - цеста. Для прыгатавання цукініевага торта з цвіллёй я брала свіную цвілёю - так атрымліваецца сытна і трохі жырна. Начынка простая: цвілёю змяшаць з дроблёным луком, дадаць прыправаў і смятаны для сачнасці. Атрымліваецца даволі вялікі пірог. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Натрэце на цёрцы або памеляйце ў блендэры кабачкі і бульбу. Змяшайце, дадайце яйка, у кэфіры развядзіце разрыхляльнік, улійце ў агульную сумесь. Потым падсыпаем мукі, замешваем наше "цеста". І мазготу не забудзьце. Выкладваем адну палову на дно формы для выпякання.
- 2
Крок 2
Зверху роўна размеркаваць начынку.
- 3
Крок 3
Пакрываем астатковым цестам з кабачкоў, потым форма прыкрыйце фольгай. Адпраўляем у разагрэтую духоўку на 30 хвілін. Наш торт з кабачкоў з цьвіллёй гатовы. Яго можна падаць са смятанай.