Кабачковыя аладкі з цыбуляй
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Падаваць да стала кабачковыя аладкі з цыбуляй можна проста так, можна дадаць смятану ці лёгкі гароднінны салат. Гатаваць кабачковыя аладкі з цыбуляй пажадана з маладых кабачкоў, цыбулю лепш выкарыстоўваць зялёную, маладую. Калі ўзяць звычайную рэпчатыю цыбулю, яе лепш папярэдне нарэзаць кубікамі і паджарыць. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсё па спісе.
- 2
Крок 2
Кабачок апаласніце і высушыце, нацерціце кабачок на дробнай тарцы, залішнюю вадкасць адцісніце, перакладзіце кабачковую масу ў міску.
- 3
Крок 3
К гарбуза дадайце курынае яйка.
- 4
Крок 4
Зялёную цыбулю апаласіце і высушыце, нарэжце дробна і дадайце да кабачкам.
- 5
Крок 5
Пасыпце ў міску пшанічную муку, дадайце соль і перац, усё добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Разагрэйце патэльню і ўліце раслінны алей, выкладзіце сталовай лыжкай цукіні масу. Смажце аблічкі з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
Выняць з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.