Кабачковыя аладкі для дзяцей
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. У сезон спеласці гарбуза румяныя аладкі з іх можна гатаваць нават кожны дзень, балючы такой стравой усю сваю сям'ю, а асабліва — дзяцей. Не забывайце адціскаць ваду з нацёртай гарбузовай масы, бо гародніна занадта вадзяная Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок прамыйце ў вадзе, абрэзьце хвосты з абодвух бакоў гародніны. Нацерці плад на тарцы ў глыбокую ёмістасць, дадайце дзве шчапоткі солі і змяшайце. Пакіньце на 5‑6 хвілін, а затым адцісніце масу ад вадкасці, інакш цеста не атрымаецца патрэбнай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
Уліце ў ёмістасць малако любой тлустасці, ўбіце курыныя яйкі і дадайце яшчэ шчыпотку солі. Старанна ўзбіце ўсё змесціва ёмістасці.
- 4
Крок 4
Пасыпце пшанічную муку, прасіўшы яе загадзя. Акуратна змяшайце — гарбузовае цеста гатова.
- 5
Крок 5
Разагрэйце скавароду з раслінным алеем, выкладзіце ў яе сталовай лыжкай частку цеста. Абсмажце на ўмераным награванні каля хвіліны, затым перавярніце на іншую бок.
- 6
Крок 6
Гатовую выпечку выкладзіце на талерку і дайце ёй крыху астыць.
- 7
Крок 7
Падавайце кабачковыя аладкі да стала цёплымі і не забудзьце пра смятану!