Выпечка
Кабачковыя аладкі без яек
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаванне кабачковых аладак уключае ў сябе два этапы: замес цеста і смажанне. Калі правільна замесіць цеста, аладкі атрымаюцца араматнымі, крыху хрумсткімі і, безумоўна, смачнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Няціраем кабачкі на цёрцы. Дробна рэжам зеляніну.
- 2
Крок 2
Адціскваем кабачкі і змяшаем іх з зелянінёй.
- 3
Крок 3
Перамешваючы, дадаем мукі.
- 4
Крок 4
Змяшаем цеста, пакуль яно не стане вельмі густым. Калі яго можна зачарпнуць лыжкай з гарбаткай, гэта значыць, што цеста дайшло да патрэбнай кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
Змазваем скавародку раслінным алеем, ставім малы агонь. Фарміруем аладкі з цеста, кла- дзем на скавародку. Смажым да румянае карочкі.