Кабачковыя кошыкі з курыцай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва — яшчэ адзін спосаб прыгатавання цукіні. У дадзеным выпадку цукіні выконваюць ролю нібы-цеста для кошыкаў, у якія выкладваецца начынка з курыцы і сыру. У прынцыпе, цукініевыя кошыкі атрымліваюцца вельмі апетытнымі і сачнымі, прадукты добра ўзаемазамяняюцца, а сам працэс гатоўкі не патрабуе вялікіх кулінарных навыкаў — каротка кажучы, проста і па-свойму :) Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачок памываем, чыстым ад шкіркі і цыркаем на вялікай цёрцы. Адціскаем усю вадкасць, застаецца толькі цела. Дадаем у яго яйка і соль, змяшаем.
- 2
Крок 2
Курыніну нарэжце невялікімі кубікамі, пасмажце ў раслінным алеі 5–6 хвілін на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Узяты прыдатную форма для выпечкі, выкладваем на дно і па сценках гарбушовую масу.
- 4
Крок 4
У цэнтрэ формачак пакладзем курынае філе.
- 5
Крок 5
Зверху пасыпаем цёртым сырам.
- 6
Крок 6
Выпякаем 30 хвілін пры 200 градусах. Потым дастаем з духоўкі, крыху астуджваем і падаем.