Кабачковыя кексікі з лукам і беконам
Апісанне
Асабліва мне здаецца, што такім блюдам лепш за ўсё падыходзіць шмат смятанова-часночнага соусу, хоць мая маці, напрыклад, проста абожвае ўсялякія віды кетчупу і таму запэўняе, што з вострым памідорным соусам ці нават аджыкай такія кэксы спалучаюцца лепш. Спрарацца не буду, судзіце самі, паспрабаваўшы і так, і так! А вось і сам рэцэпт прыгатавання цукініевых кексаў з лукам і беконам. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшаем спачатку з дапамогай блендэра ці міксэра мукі і разрыхляльнік. Потым дадамо масла, збітыя яйкі, гарчыцу і лімонны сок. У гэту сумесь дадамо ператэрты ў кашицу батун, а таксама цёрты сыр. Далей — усе спецыі паводле смаку (у тым ліку лук).
- 2
Крок 2
2. Цяпер гэтымі масамі запаўняем формачкі. Зверху я будучыя мафіны пасыпала яшчэ цёртым сырам.
- 3
Крок 3
3. Запякаем 25 хвілін пры 180 градусах. Як толькі выпечка стане такой румянай, страву можна лічыць гатовай.
- 4
Крок 4
4.