Кабачкавае пюрэ на зіму
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Кабачковае пюрэ на зіму ў домашніх умовах гатуецца адносна хутка, а дзеці яго едуць з задавальненнем. Паспрабуйце дадаць моркву ці каляровую капусту і паслядзіце за рэакцыяй дзіцяці. Кабачок лёгка засвойваецца і адрозніваецца цудоўнымі густавымі якасцямі. Захоўвайце ў прохладным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Такае кабачковае пюрэ на зіму ў домашніх умовах — выдатны прыкорм для маляка. Калі мама адчувае ў сабе сілы і гатовая да гэтага — пачынайце з невялікіх порцый. Кабачок лёгка засваиваецца і з’яўляецца вельмі карысным прадуктам.
- 2
Крок 2
2. Ітак, прыступаем да прыгатавання. Пачынаем з ачышчэння кабачка, пасля чаго нарэзаем яго кружкамі сярэдняй таўшчыні.
- 3
Крок 3
3. Адпраўляем іх варыць у слаба падсоленую ваду. Варым на слабым агні не больш за 15 хвілін, пасля чаго зліваем ваду і даём крыху астынуць. Пакуль кабачок астыне, стэрылізуем банкі і вечкі для кансервацыі.
- 4
Крок 4
4. Цяпер нам трэба здрабніць у кухонным комбайне або ў блендары. Маса павінна быць аднастайнай. Перакладваем пюрэ ў банкі і стэрылізуем каля 5 хвілін, закатуем і адпраўляем у прахоладнае месца.
- 5
Крок 5
5. Мой малюк вельмі любіць такое кабачковае пюрэ на зіму ў хатніх умовах і есці яго з задавальненнем. Яго можна прыгатаваць разам з морквай або іншымі варанымі гароднінымі — спрабуйце і сачыце за рэакцыяй арганізма малюка.