Кабачковая ікра ў рукаве ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Такая ікра гатуецца вельмі проста і хутка. Пастаянна сачыць за працэсам прыгатавання гародніны і перамешваць яе, калі яна гатуецца на скаўродзе, не трэба. Гародніну ачысціце, памыйце, нарэжце і выкладзіце ў рукав для запякання. Астатняе за вас зробіць духоўка. Потым дастаньце гародніну і змеліце. Усё, ікра гатовая. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання ікры.
- 2
Крок 2
Моркву ачысціце і памыйце, кабачкі памыйце. Маладыя кабачкі можна не чысціць. Нарэжце кабачкі і моркву адвольна.
- 3
Крок 3
Балгарскі перац ачысціце ад семян, вымыйце і нарэжце. Памідоры вымыйце і нарэжце.
- 4
Крок 4
Рэпчаную цыбулю ачысьціце, вымыйце і нарэжце.
- 5
Крок 5
Нарэзаныя агародніны вылядзіце ў рукав або ў пакет для запякання. Дадайце соль і цукар па смаку, улійце расліннае масла.
- 6
Крок 6
Замацайце канцы рукава кліпсамі.
- 7
Крок 7
Запякайце гародніны ў духоўцы 40-45 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 8
Крок 8
Запечаныя гародніны выкладзіце з рукава ў міску. Лішнюю вадкасць зліце. Дадайце часнок.
- 9
Крок 9
Збіце агародніну блендэрам да кансістэнцыі пюрэ.
- 10
Крок 10
Кабачковая ікра ў рукаве ў духоўцы гатова. Падавайце да стала на закуску.