Кабачковая ікра з таматнай пастай у мультыварцы
Апісанне
Ідэальна да стала і напoіў. Гэта даступны і просты рэцепт прыгатавання кабачковай ікры з таматнай пастай у мультыварцы. З указанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца даволі шмат ікры, але не займацца ілюзіямі: надоўга ў вашым халадзільніку яна не затрымаецца! Атрымліваецца настолькі смачна, што цяжка не з’есці ўсё за адзін раз. Ароматная, пікантная ікра проста цудоўная, асабліва з белым хлебом. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі памыйце і ачысціце, потым нарэжце кусачкамі.
- 2
Крок 2
Прапускаем кабачкі праз мясаломку, ператвараючы іх у пюрэпадобную масу. Таксама поступаем з цыбулай, папярэдне ачысціўшы яе ад агаркі.
- 3
Крок 3
Змешваем кабачковую масу з лукавою, перакладаем усё ў чашу мульціваркі.
- 4
Крок 4
Дадаём соль і 100 грамаў ралічнага масла.
- 5
Крок 5
Перамешваем і зачыняем крышку. Ставім у рэжым «Тушэнне» на 50 хвілін, націскаем кнопку «Пуск».
- 6
Крок 6
Праз 50 хвілін дадайце майонез, томатную пасту і цукар.
- 7
Крок 7
Змешваем, працягваем гатаваць у той жа праграме яшчэ 30 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці дадаем здроблены часнак і 1 ч. л. лыжку воцату. Змешваем яшчэ раз.
- 8
Крок 8
Гатова.