Закускі
Кабачкі, запечаныя ў духоўцы
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Запекаць кабачкі можна пад шчыльнай сырнай ці майанезнай скарынкай, напрыклад, але я прапаную лёгкі варыянт — спецыі, крыху аліўковага масла і Пармезана. Такія кабачкі цудоўна пасуюць у якасці закускі, а таксама гарніра да мяса, напрыклад. Вельмі рэкомендую ўзяць рэцепт на ўзбружэнне. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Одразу ўключыце духоўку, хай разагрэваецца да 200 градусаў. Вымыйце і абсяшыце кабачкі. Нарэжце палоскамі і выкладзіце ў жаростойкую форму.
- 2
Крок 2
2. Палейце зверху алаўковым алеем.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую місачку пакладзіце соль, спецыі і змяліны Пармезан.
- 4
Крок 4
4. Перамешайце ўсё як належыць.
- 5
Крок 5
5. Пасыпьце кабачкі крошкамі і адпраўце форму ў духоўку. Запякайце 15 хвілін да мяккасці, а затым яшчэ пару хвілін пры максімальнай тэмпературы ці пад грылем.