Кабачкі, запечаныя з памідорамі і сыром
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Кабачкі, запечаныя з памідарамі і сыром, — гэта сачная летняя закуска, якая гатуецца вельмі проста і вашага часу зойме толькі некалькі хвілін. Запекацца гародніна будзе ў печы, таму асноўны працэс будзе заключацца ў падрыхтоўцы гародніны. Ніжэй я падрабязна раскажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку маем кабачок і памідоры. Часнок чысцім. Сыр трсем на терцы і абавязкова накрываем харчовай плёнкай, каб не заветрыўся.
- 2
Крок 2
2. Адразу гatovaem спецыяльнае масла, якіm мы пальём страву перад запеканнем. Для гэтага ў ёмістасць наліваем raslinnae masla, u jakое potym treba dadać zmialki časnak, spetsyii i sol'. Usё pereamiesvaem.
- 3
Крок 3
3. Цяпер зоймемся аўокам. Кабачок і памідоры нарэжаем аднолькага памеру кружкамі. Пасаліце кабачок (скурку я не чысціла).
- 4
Крок 4
4. Укладзіце авоцы ў агнявыстаяльную форму, паліце іх загадзя падрыхтаваным маслам. Запякайце страву 25 хвілін пры 200 градусах у духоўцы.
- 5
Крок 5
5. Затым размерце сыр па ўсяй паверхні стравы, запякайце яшчэ 15 хвілін. Сыр павінен расталіцца і ўтварыць апетытную корачку.
- 6
Крок 6
6. Гародніна гатовая. Размясціце яе па талерках і ўпрыгожце свежай зелянінай.