
Гарачыя стравы
Кабачкі, зпечаныя з грыбамі і сырам
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу распавесці, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Калі ў вас такія ж кабачкі, здымаеце зь іх «шапочку» і выразаеце целіну. Натыраеце кожную кошык соллю і прыправамі. Можна капнуць аляйковага алею. Выкладваеце ў форма для запяканьня.
- 2
Крок 2

2. На алеіі золівкавай падсмажым дробна нарэзаны лук і шампінён. Калі няма сухарыкаў, падсмажым на той жа скавародзе кавалачкі хлеба. Потым высыплем сумесь у міску, дадамо сюды ж целішча цукіні, дробна нарэзаны перац і петрушку, а таксама крыху збітыя яйкі. Змяшаем. Прыправы — па смаку.
- 3
Крок 3

3. Напаўняем нашы кошыкі гэтай сумесшчу, а потым засылаем запякацца на 30-40 хвілін пры 180 градусах ў духоўцы.
- 4
Крок 4

4. Падаючы, пасыпаем дробна натартай сыром.