Кабачкі, змешчаныя пад соусам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падаюцца цукіні пад соусам пацыянарна ў цёплым выглядзе. Страва нізка kalарыйная. Для прыгатавання соусу я выкарыстала кефір і нізка жырную смятану. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты.
- 2
Крок 2
2. Спачатку трэба прыгатаваць соус для кабачкоў. Для гэтага цёртаем увараныя яйкі, дробім часнык, дробна рубім зеляніну.
- 3
Крок 3
3. Дадаем у яйкі сметану, кефір, зеляніну, гарчыцу, спецыі. Перамешваем. Соус гатовы.
- 4
Крок 4
4. Кабачок нарэжце невялікімі кубікамі. Пасаліце.
- 5
Крок 5
5. Размяшчаем па формах агневытрывалых. Не да самага верху і не ўтампоўваем, застаўляючы месца паміж кавалачкамі цукіні для соусу.
- 6
Крок 6
6. Заліваем соусам кабачкі, зверху кладзем кружочкі памідораў, іх таксама паліваем соусам. Выкарыстоўваем любімыя спецыі.
- 7
Крок 7
7. Запякаем пры 200 градусах 20-25 хвілін. Гатова!