Кабачкі ў сырнай паніроўцы
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Прадстаўляю вам вельмі класны варыянт, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Сам працэс даволь просты. Для пачатку ўключыце духоўку, нехай яна разагрэецца да 200 градусаў. Кабачкі памыйце, абасушыце і нарэжце тонкімі кружкамі. Па жаданні пасаліце іх (калі сыр не вельмі салёны) і абваляйце ў муке. У глыбокай міскаце збіце яйкі, акуніце ў іх кружкі.
- 2
Крок 2
2. У асобнай місычцы змешайце паніровачныя сухары і тёрты сыр, перамешайце і па смаку дадайце спцыі. Абмярніце кожны кавалачак з усіх бакоў у паніроўцы.
- 3
Крок 3
3. Працівень застелеце паперам для выпечкі і, па жаданні, намазце алеем. Выкладзеце кабачкі на працівень і адправіце іх у духоўку.
- 4
Крок 4
4. Пекіце 15–20 хвілін да залістасці, потым перавернеце і падсмажце з другога боку (яшчэ 5–7 хвілін).
- 5
Крок 5
5. Падаваць да стала кабачкі лепей цёплымі, дапоўніўшы іх часнковым або таматным соусам па смаку.