Кабачкі ў смятанавым соусе ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі ў вас ёсць мультаварка і хаця б мінімальнае жаданне зрабіць што-небудзь смачнае — гэты рэцэпт самае тое. Вы можаце лёгка прыгатаваць цукіні ў смятановым соусе, і ўсё гэта ў дамашніх умовах. Паверце, гэта таго вартае. Пачнем. 1) Спачатку прамываем, а потым чыстым моркву і дзве цыбуліны. Моркву цёркам на самай дробнай цёрцы, цыбулю таксама дробна нарэжам. 2) У ўключанай мультаварцы ўстаўляем рэжым «Выпечка», наліваем лыжку алею, дадаем моркву і цыбулю. Тушым пасолі 15 хвілін. 3) Прамываем цукіні, чыстым ад шкіры. Нарэжам паўкальцо. 4) Кладзем цукіні ў мультаварку, наліваем туды ж палову шклянкі смятаны. Уключаем рэжым «Тушэнне». 5) Далей дадаем пару лыжак мукі, даліваем астатнюю смятану і салім па смаку. Перамешваем пасолі ў рэжыме «Тушэнне», чакаем 15 хвілін. 6) Асцярожна выкладваем усё на шырокую талерку. Пры жаданні можна ўпрыгожыць зелянінёй, а таксама дадаць чорны перац. 7) Як бачыце, рэцэпт прыгатавання цукіні ў смятановым соусе вельмі просты. Усё гатовае. Падавайце гарачым.