Кабачкі ў параварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Кабачкі на пару — гэта здароўая ежа. Тут зведзены да мінімуму канцэрагены, якія ўзнікаюць пры смажэнні. Аднак можа ўзнікнуць пытанне з прываду заправак. Калі вы не любіце майонез і лічыце яго шкодным, замяніце яго сметанай. Заправа для такой стравы абавязкова патрэбна, бо без яе кабачкі могуць здацца прасценькімі. Ёсць і іншае рашэнне — можна зрабіць заправу з аляйковага алею і розных вострых прыправаў. Жадаю поспехаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку ўзянем кабачкі. Прамываем іх, выцягваем унутранасці і нарэзаўаем прыкладна на 4 часткі, каб атрымаліся такія доўгастановыя тунэлі.
- 2
Крок 2
Свіны фарш змяшаць з унутранай мяккай часткай цукіні.
- 3
Крок 3
Фарш пасалім, папрычым, пачынаем фаршыраваць кабачкі. Дадамо карыяндр і пастаўляем іх у ніжнюю кошык параваркі.
- 4
Крок 4
Потым нарэжам кальцамі лук і памідоры.
- 5
Крок 5
І акуратна складзем іх на верх тунэляў з кабачкоў. На кожны кабачок дадам яшчэ па ломце сыру.
- 6
Крок 6
Потым зачынаем параварку і ўключае рэжым — БУЛЬБА на 25 хвілін.
- 7
Крок 7
Калі тыквы будуць гатовыя, падаём да стала. Таксама прыгатуем застужку з майонезу, часныку і зялёні.