Кабачкі ў паніровачных сухарях у духоўцы
Апісанне
Идэальна да стала і да напояў. Кабачкі ў паніровачных сухарах — хуткая і нескладаная закуска для любога застолля. А прыгатаванне ў духоўцы адносіць такую страву да нізкакаларайных і пастных страў. Сёння хачу прапанаваць рэцэпт смачных, запечаных кабачкоў у паніровачных сухарах. Калі кабачкі маладзенькія, можна не чысціць іх ад скурак. Нарэзаць кабачкі для гэтай стравы можна любымі спосабамі, на свой смак. Паніроўку можаце гатаваць з даданнем розных траў і спецый па сваіму смаку. Падаваць можна ў цёплым або астуджаным выглядзе са смятанай, рознымі соусамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання кабачкоў у паніроўчных сухарях у духоўцы.
- 2
Крок 2
Разбіце яйка ў міску і крыху змяніце вілачкам або венчыкам.
- 3
Крок 3
У другую міску высыпіце паніровачныя сухары. Дадайце сумесь трав, часнаковы парашок, соль, перац і натёрты цвёрды сыр. Старанна змяшайце.
- 4
Крок 4
Если кабачкі маладыя, вымыйце і нарэжце брускамі. Калі не, абавязкова ачысціце і па магчымасці выдаліце ўсе насенне.
- 5
Крок 5
Спачатку выкладзiце кабачкі ў яйка і перамешайце.
- 6
Крок 6
Пасля дастаньце і абваляйце ў сухой сумесі.
- 7
Крок 7
Выкладзіце кабачкі на противень, застланы пекарскай паперай або тэфлёнавым кілімком. Запякайце ў разагрэтай духоўцы да 185-190 градусаў 25-30 хвілін да залатой скарынкі.
- 8
Крок 8
Гатовыя кабачкі можна заліць любым соусам або смятанай і падаваць да стала.