Гарачыя стравы
Кабачкі ў часночным соусе
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатуйце гэта простае і сытнае блюда. Ачысьціце і нарэжце кабачкі, абваляйце іх у сумесі мукі са спецыямі. Абсмажце кабачкі на патэльні. Змяшайце інгрыдыенты для часночнага соусу. Падайце залатыя кабачкі да стала са свежай зеляніной і часночным соусам. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце цукіні, выдаліце насенне, нарэжце паўкалячкамі.
- 2
Крок 2
Змяшайце мукую, соль, перац. Абваляйце ў гэтым сумесі кабачок.
- 3
Крок 3
І падсмажце да залатыстага колеру на разагрэтай скавародзе.
- 4
Крок 4
Для соусу змяшайце майонез, сметану, гарчыцу і цёрты часнок. Добра змяшайце. Кабачкі падайце на стале з соусам і свежай зелянінёй.