Кабачкі, тушаваныя з агароднінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дзённым часам такі лёгкі страв лёгка можа замяніць вам вячэру ці абед, ён вельмі карысны, смачны і нізкакаларыйны. Расліннае алей можна цалкам выдаліць, ад гэтага цукіні не пацярпяць. Таксама падрыхтаваныя такім чынам агуркі можна падаваць і ў якасці гарніру. Таксама будзе вельмі смачна. Гатовы страв можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё падрыхтуем усе патрэбныя прадукты. Абдзім вадой усе агуркі пад цягучай вадой.
- 2
Крок 2
2. Кабачкі нарэжце сярэднімі кубікамі. Калі гародніна маладая і яе шкурка не вельмі таўстая, можна яе пакінуць. Калі ж шкурка цвёрдая, абавязкова знявіце яе.
- 3
Крок 3
3. Капусту дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
4. Асобна дробім цыбулю, часнык і моркву. Моркву нарэзаю невялікімі брусочкамі, часнык — пласцінкамі, а цыбулю — чвэрцькольцамі.
- 5
Крок 5
5. Складваем кабачкі з агароджамі ў мультаварку, дадаем соль і спецыі, памідорную пасту і раслінную алей. Перамешваем. Тушым усё разам 35 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Кабачкі гатовыя. Падаючы, ўпрыгожваем страву зелянінёй.