Закускі
Кабачкі, тушаныя з морквой і цебуляй
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Улетку, калі вельмі спякотна, не хочца траціць шмат часу на гатлёўку. Таму я імкнуся выбіраць лёгкія і хуткія, а таксама карысныя для здароўя рэцэпты. Трохі намагання — і лёгкая вячэра гатовая. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
**Гародніну вымыйце і ачысціце. З кабачка выдаліце семечкі, нарэзаце гародніну на кубікі і пасоліце.**
- 2
Крок 2
Моркву натрыце на буйной тарцы. Лук нарэжце кубікамі, часнак — на тонкія ломцікі. На сковарадзе разагрэйце алею і пасырыце моркву з цыбуляй і часнакам.
- 3
Крок 3
Потым дадайце кабачок і перамяшайце. Тушыце пры закрытай крышцы да мяккасці кабачка.
- 4
Крок 4
Затым дадайце папрыку і розмарин, зноў перамешайце. Закрыйце крышку і тушыце яшчэ пяць хвілін.
- 5
Крок 5
Падавайце адразу або слабка астужанай.