Кабачкі з сыром фета ў духоўцы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Закуска смачная ў халодным і ў цёплым выглядзе. Пры жаданні ў сырную масу можна дадаць трохі дробна нарэзанага часноку, а кроп замяніць на пятрушку ці кінзу. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання кабачкоў з сырам Фета ў духоўцы. Кабачок і кроп вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Пратавень застеліце пяргаментам, смажце яго раслінным алеем. У кабачка адрэжце канчылі і нарэжце яго кольцамі таўшчынёй у адзін сантыметр. Размесціце кружочкі на пратавень і запякайце ў гарачай духоўцы пры тэмпературы 250 градусаў на працягу 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дастаньце кабачкі з духоўкі, перавярніце, пасыпце сухім базілікам і пры жаданні крыху пасаліце.
- 4
Крок 4
У місе разамніце фету і дадайце дробна нарэзаны кроп.
- 5
Крок 5
Дадайце ў сыр з укропам смятану і перамешайце.
- 6
Крок 6
Размесціце сырную масу на кабачкі і паставіце противень зноў у духоўку і гатуйце яшчэ 5–7 хвілін пры тэмпературы 250 градусаў. Дастаньце кабачкі з сырам Фета, дайце астыць, упрыгожце базілікам і падавайце на стол.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце з зелянінай.