Кабачкі з лосасем
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі пікантны смак гэтай стравы нікога не пакіне раўнадушным. Для прыгатавання цукініі зь сямгой можна выкарыстоўваць любую рыбу, але ўсё ж я парадзяю вам узяць сямгу, як і паказана ў маім рэцэпце. Цукініі цудоўным чынам цудоўна спалучаюцца з морапрадуктамі. А яблыкі з памідорамі дададуць сачнасці. Таксама гэта ежа досыць дыетычная. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце, потым нарэжце кабачок доўгімі човачкамі і падсмажце з абодвух бакоў.
- 2
Крок 2
Цяпер тонка нарэжце семгу.
- 3
Крок 3
Ачышчаем ад шкіркі і насення яблыкі. Ачышчаем ад насення перац. Нарэзаем кубікамі памідоры, яблыкі і перац. Змяшаем усе інгрыдыенты ў адной ёмінасці. Зверху пасыпаем нарэзанай петрушкай. Зноў змяшаем.
- 4
Крок 4
Кладзем тры лацічкі цукіні ўнахлёст. Зверху на цукіні выкладаем філе сёмга і пасыпаем пашыўкай з гародніны.
- 5
Крок 5
Кабачок скручваем у доўгі рулет. Пасыпаем сыром зверху. Гатова!