Кабачкі з рыбай у духоўцы
Апісанне
Кабачкі з рыбай, прыгатаваныя ў духоўцы па гэтым рэцэпце, — гэта выдатнае страва, якое ачаруе ўсіх любіцель лёгкіх марскіх страв. Гатуецца досыць хутка! Звычайна мне хапае на прыгатаванне 1 гадзіны. За хуткасць, лёгкасць і карыснасць я вельмі люблю рыбу. Для гэтага стравы я выбрала пангасіуса — досыць тлушчную рыбу, аднак рыбій тлушч, наадварот, вельмі карысны для арганізму. Поспехаў і добрых апетыту!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачок нарэжце пластынкамі і залейце, замарынуйце ў соевым соцы.
- 3
Крок 3
Лук рэжам паўкаляцамі.
- 4
Крок 4
Дробна нарэжце петрушку.
- 5
Крок 5
Базілік дробім і аддзяляем лісцікі эстрагону.
- 6
Крок 6
Выціскаем сок лімона і дадаем оцэт.
- 7
Крок 7
А таксама крыху расліннага алею, цукру
- 8
Крок 8
На падвойную фальгу выкладваем філе рыбы. Добра солім, перчым і пасолваем.
- 9
Крок 9
Зверху выкладваем замарынаваныя кабачкі.
- 10
Крок 10
Зверху выкладваем памідоры. Дадамо крыху перцу.
- 11
Крок 11
Накрываем фольгай і ставім рыбу пячы ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку прыкладна на 30-40 хвілін.
- 12
Крок 12
Рыба гатовая.