Кабачкі з рысам у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваны гарнір можна дапаўняць з дапячоным ці вараным рыбам, мясам, калбаснымі вырабамі ці соусамі і дыпамі. Страва атрымліваецца сачнаю, дзякуючы цукіні, дыетычнай і смачнай. Калі дзеці не любяць аромат часныку, то выключыце гэты інгрэдыент з сьпісу прадуктаў. Расліннае алей дапушчальна замяніць тушоным сметанковым. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыс насыпце ў глыбокую ёмістасць і залейце халоднай вадой, тэхнальна прамыйце і спустасце ваду. Зноў залейце вадой і яшчэ раз прамыйце, рабіце гэта да тых часоў, пакуль вада не стане прапіснай. Трэба вымыць крохмаль з крупы, каб яна пасля варкі не гарчыла.
- 3
Крок 3
Прамыйце кабачкі ў вадзе, адрэжце хвостыкі і нарэжце агародніну кубікамі. Для стравы выбірайце маладзенькія кабачкі без цвёрдай скуркі і насення ўнутры.
- 4
Крок 4
Змашчыце чашу мультываркі раслінным алеем. Высыпце ў яе нарэзку кабачка і прамыты рыс. Дадайце соль.
- 5
Крок 5
Ачысьціце зьверху цыбуліны часныку, прамыйце і зьдзюмкніце іх у міску. Улійце цёплую ваду. Уключыце рэжым "Варка" або "Тушэньне" на 20 хвілінаў.
- 6
Крок 6
Абавязкова залявайце цёплую ваду, каб тэхніка не траціла час на яе падаграванне. Пасля гукавога сігналу адключыце мультаварку і пакіньце кашу для прачынання яшчэ на 5-10 хвілін, не адкрываючы крышку.
- 7
Крок 7
Пасля чаго разлажыце гарніраванне на талеркі і падавайце да стала з любымі саусамі, мяснымі ці рыбнымі стравамі.