Кабачкі з памідорамі ў духоўцы
Апісанне
Раз яшчэ лета вжо блізка, то ўсім нам час сумленна прадумаць меню на бліжэйшыя месяцы, у якім было б шмат свежых гародніны, і вось спецыяльна для вас просты рэцэпт цукіні з памідорамі ў духоўцы. Зрабіць такое страва проста элементарна, таму вы можаце гатаваць яго хоць кожны дзень, але і для госцей яно цалкам падыдзе, бо такія цукіні неймаверна смачныя і пры гэтым даволі прыгожыя на выгляд. Вы, вядома, можаце дадаць у гэты рэцэпт якія-небудзь іншыя гародніны па сваім густу, але нават у такім варыянце, які прапаную я, смак у стравы атрымліваецца выдатны. Таму, як толькі пачнуць даспеваць першыя свежыя цукіні, абавязкова прыгатуйце такое страва, а мой рэцэпт цукіні з памідорамі ў духоўцы з фота дапаможа вам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі прамываем пад вадой і нарэзаем кальцамі шырынёй 1-1,5 сантыметра.
- 2
Крок 2
У сковородзе падгрэваем раслінную алей і паскалькаем на ёй цукіні з абодвух бакоў да залатістага колеру.
- 3
Крок 3
Смажаныя кабачкі выкладваем на паднос, пасоліваем і пасыпаем специямі.
- 4
Крок 4
Зверху выкладваем нарэзаныя паўколцы помідоры, іх таксама салім і прыправляем.
- 5
Крок 5
Змазваем усё невялікім пластом майёнезу.
- 6
Крок 6
І пасыпаем цёртым на вялікай цёрцы сырам. Ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку і запякаем палову гадзіны. Потым пасыпаем паверхню дробленаю зелянінёй, павялічваем тэмпературу да 200 градусаў і запякаем яшчэ хвілін 10. Наша страва гатовая, і яе можна падаваць да стала.