
Закускі
**Кабачкі з маркоўкай і часнокам** 🥒✨
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. 1. Спачатку памыйце і абсушце кабачкі. Нарэжце сярэднімі кружкамі і пасалеце па смаку. 2. На сковарадзе разагрэеце расліннае алея і адправце туды кабачкі (можна пры жаданні дапоўніць гэты просты рэцэпт кабачкоў з морквай і часнокам паніроўкай з мукі для больш румянай скорынкі). Жарце з двух бакоў. 3. Тым часам ачысціце моркву і нацерце на дробнай ці сярэдняй терцы. 4. Дадайце прапущаны праз прэс часнок і майанез па смаку. Усё старанна змяшаеце. 5. Сыр нацерце на терцы, дадайце крыху майанеза. 6. Абсмажаныя кабачкі перакладзіце на талерку і адразу накрыйце невялікай колькасцю нацёртага сыра. 7. Зверху выложце моркву з часнокам. 8. Вось і ўвесь просты варыянт, падавайце з зелянінай і соусам.