Кабачкі з грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Найсмачней яе есці цёплай. Зручней за ўсё разрэзаць кабачкі на некалькі частак. Добрая навіна! Такую страву едзяць нават тыя, хто не любіць кабачкі, бо смак гэтага агародніны цалкам адсутнічае. Кабачкі з грыбамі — вельмі смачная і прыгожая страва — ўпэўніцеся ў гэтым самі! Жадаю поспехаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром кабачкі. Добра іх маем, здымаем з іх кашуру і падразаем з двух бакоў.
- 2
Крок 2
Кабачкі разразаем папалам і выцягваем усю начынку. Атрымліваюцца такія лодачкі.
- 3
Крок 3
Грыбы добра прамыць (могуць быць любыя грыбы) і нарэзаць так, як вам больш падабаецца.
- 4
Крок 4
Парэжце лук дробна.
- 5
Крок 5
Таксама дробна нарэжце памідор.
- 6
Крок 6
Для прыгатавання начынкі трэба на разагрэтую скавародку пакласці лук, падсмажыць яго да прапушчальнасці, пасля дадаць грыбочкі, падсмажыць, потым патушыць крыху і ў канцы дадаць памідоры і таксама крыху патушыць. Толькі не трэба занадта доўга смажыць. Потым прыгатаваную начынку разлажыць па лодачках з кабачкоў. І адпраўляем кабачкі ў папярэдне разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Пакуль што сыр нарэжце пластынкамі.
- 8
Крок 8
Праз 20 хвілін накрываем кабачкі сырам і ставім зваротна ў духоўку яшчэ на 10-25 хвілін. Гатова!